괴로피자x도파민피자 · 전국 가맹점 모집 중

하나의 주방에서,
완성되는
두 개의 브랜드.

한 매장에서 팬피자와 스크린피자를 함께 운영하는 멀티샵 구조.
고정비는 그대로, 배달앱 주문 접점은 2배로 넓힙니다.

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0+괴로피자 누적 주문

0+도파민피자 누적 주문

0+배달 플랫폼 리뷰

플랫폼 평균 평점

※ 주문수와 리뷰는 배달의민족 6개월 기준으로 작성되었습니다.

멀티샵 소개

무분별한 샵인샵이 아닌, 한 카테고리 + 두 개의 브랜드

하나의 주방에서 확실한 개성의 두 브랜드를 운영합니다. 단순 메뉴 확장이 아닌, 서로 다른 고객 취향을 한 매장으로 흡수합니다.

하나의 주방

임대료 · 인건비 · 주방 설비는 한 번만! 고정비 낭비 없는 올인원 설계.

두 개의 브랜드

쫄깃한 빵 끝의 팬피자(괴로)와, 토핑 가득 바삭한 스크린피자(도파민)

배달앱 2배 독점 노출

배달 플랫폼에서 2개 매장으로 동시 노출되어, 빈틈없는 수요로 매출 상승!

일반 배달매장의 샵인샵

피자치킨분식족발+α

브랜드만 많을 뿐, 주방 동선 낭비와 재고 부담만 가중됩니다. 조리 방식이 제각각이라 피크 타임에 퀄리티가 무너지고, 전문성이 없어 단골 없는 일회성 주문에 그칩니다.

괴로피자x도파민피자 멀티샵

괴로피자 · 팬피자도파민피자 · 스크린피자

주방 동선과 식자재는 하나로 통일하고, 고객층만 2배 더 확보합니다. 오븐과 도우 기반의 동일한 조리 시스템 안에서 두 개의 확실한 시그니처를 전개하여 조리 속도와 맛의 완성도를 완벽하게 지킵니다.

창업 경쟁력

배달앱을 장악하는, 가장 확실한 생존 공식

단일 브랜드 매장 대비 압도적인 주문수와 안정적인 재구매율을 검증했습니다. 늘어나는 것은 비용이 아닌 고객이 우리 매장을 만나는 접점입니다.

일반 단일 매장

월 고정비

매출 한계

매출이 정체되어도 고정비는 줄지 않습니다. 브랜드 하나가 닿을 수 있는 고객층까지가 한계입니다.

괴로피자x도파민피자 멀티샵

동일

월 고정비

X 2

도파민괴로

매출 확장

월세와 인건비는 그대로, 매출 파이만 2배로 키웁니다. 두 브랜드가 각각 다른 고객층에 동시에 노출됩니다

운영 경쟁력

임대료 · 주방 설비 공유
추가 인력 없이 멀티 운영
동선 변화 없는 조리 방식

매출 경쟁력

배달앱 노출 및 접점 2배
고객 선택지 확대 · 재주문
주문 접점 증가

비용 경쟁력

고정비 증가 없이 매출 확대
브랜드별 중복 투자 없음
기존 매장 전환 창업 가능

본사 지원

운영 메뉴얼 및 시스템 제공
직원 교육과 오픈 지원
인허가 구조 검토 안내

매장 사례

멀티샵 전환 직후, 매출의 앞자리가 바뀌었습니다.

주안점과 부천점에서 검증된 멀티샵 전환 전후의 실제 매출 데이터를 투명하게 공개합니다.

주안점

2026년 1월 멀티샵 전환

괴로피자 단독멀티샵

월 매출 추이

멀티샵 전환

2025.32026.8

괴로피자 주문0+

도파민피자 주문0+

괴로피자 단독 월평균

5,749만 원

멀티샵 전환 후 최근 6개월

1억 4,522만 원

X 2.5

월별 실제 매출 (원)

월	2025년	2026년
1월	미운영	94,478,500
2월	미운영	87,537,600
3월	30,000,000	106,284,300
4월	40,000,000	98,138,990
5월	40,000,000	135,166,190
6월	50,000,000	174,642,500
7월	50,000,000	172,568,700
8월	56,319,500	184,514,400
9월	51,771,100	집계 중
10월	80,985,000	—
11월	69,393,600	—
12월	106,422,700	—

부천점

2025년 10월 멀티샵 전환

괴로피자 단독멀티샵

월 매출 추이

멀티샵 전환

2025.62026.8

괴로피자 주문0+

도파민피자 주문0+

괴로피자 단독 월평균

3,684만 원

멀티샵 전환 후 최근 6개월

1억 1,886만 원

X 3.2

월별 실제 매출 (원)

월	2025년	2026년
1월	미운영	102,089,300
2월	미운영	97,380,900
3월	미운영	107,335,555
4월	미운영	103,792,869
5월	미운영	118,304,485
6월	25,673,400	133,741,900
7월	36,641,300	118,761,200
8월	42,757,100	131,249,400
9월	42,272,000	집계 중
10월	65,647,900	—
11월	66,253,257	—
12월	87,016,200	—

피자 멀티샵

운영 포인트

인건비 추가 0원 기존 인력 그대로 완벽 조리

전환 직후부터 월 매출이 바뀌는 즉각적 반등

브랜드별 취향 분리로 고객층이 겹치지 않음

창업 비용

거품은 빼고 혜택은 더한, 투명한 창업 비용

두 개의 브랜드를 오픈하지만, 투자 비용은 하나입니다. 초기 부담을 대폭 낮추기 위해 인테리어 개인 시공을 100% 허용합니다.

초기 가맹 조건

70호점 한정

정가 대비 적용 혜택

항목정가지금 창업 시내용

가맹비0원

300만 원브랜드 상표권, 독자 레시피, 영업 노하우 지원

교육비50만 원

300만 원운영 메뉴얼 및 시스템 제공, 직원 교육 및 오픈 지원

로열티0%

2%매출이 아무리 늘어도 가맹점의 수익을 100% 보장

초기 가맹 비용600만 원600만 원550만 원 절감

단발성 혜택이 아닌 매달 누적되는 압도적인 마진율의 차이. 월 매출 1억 2천만 원 기준, 매월 240만 원이 점주님의 몫으로 남습니다.

개설 투자비

개인 시공 가능

10평 기준 · 부가세 별도

항목	금액	내용
인테리어내부 시설 공사 · 평당 90만 원	900만 원	내부 시설 공사 · 평당 90만 원
간판전면 로고형 간판, 내외부 디자인 등	350만 원	전면 로고형 간판, 내외부 디자인 등
주방 설비대형설비 피자 오븐, 롤러기, 냉장고 등 주방 중고 설비 일체	1,200만 원	대형설비 피자 오븐, 롤러기, 냉장고 등 주방 중고 설비 일체
주방 집기소형도구 피자 팬, 커팅보드 등 주방 집기류 일체	400만 원	소형도구 피자 팬, 커팅보드 등 주방 집기류 일체
설비공사가스 · 전기 · 수도 · 환기공사 · 현장실사 후 산정	지점별 상이	가스 · 전기 · 수도 · 환기공사 · 현장실사 후 산정
소계설비공사 별도	2,850만 원	설비공사 별도

교육비 50만 원 + 개설 투자비 2,850만 원

총 창업 비용3,450만 원2,900만 원(설비공사 별도)

내 매장 견적 받기

이미 매장을 운영 중이라면 전환 창업으로 인테리어와 주방 설비 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 보유 설비를 알려주시면 실제 금액을 다시 산정해 드립니다. 위 가맹 조건은 70호점 이내 계약 시 적용되며, 적용 기간 등 세부 사항은 상담 시 자세히 안내해 드립니다.